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홈쿠킹

홈카페, 유리컵, 카푸치노, 프라푸치노

by goodhi 2020. 6. 13.
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더운 여름에 손쉽게 시원함을 즐길 수 있는 것은 시원한 음료를 마시는 것이다

집에서 즐길 수 있는 아이스커피는 다양하다

요일마다 시원하게 즐겨보자

 

 

 

 

시원한 음료는 투명한 유리컵에 담아야 그 맛이 느껴지는 이유는 뭘까?

요즘 투명한 유리컵의 매력에 푹 빠졌다

손잡이가 있는 것에서부터 없는 것,

키가 큰 것, 작은 것, 와인잔.. 등등..

다양하게 즐기는 유리컵의 매력...

홈카페의 일주일을 투명한 유리컵과 함께 즐겨보는것은 어떨까...?

 

카페에서 파는 시원한 아이스커피 메뉴를 나만의 레시피로 있는 재료로 만들어 보자

'홈카페 레시피'

또한 책과 함께 집에서 북카페도 즐겨보자

 

 

 

 

대학생 딸이 집에서 가장  즐겨마시는 엄마표 카푸치노이다

카페에서 아르바이트를 하는 딸은 엄마가 만들어 주는 카푸치노를 즐겨마신다

 

 

홈카페 카푸치노

*재료

커피-에스프레소 투샷(or 커피믹스 or 인스턴트 블랙커피)

우유 100ml 정도

설탕(기호에 맞게)

얼음

 

*방법

1. 유리컵에 얼음을 2/3쯤 넣는다

2. 텀블러나 아무 보틀에 우유 100ml 정도, 얼음 2조각 정도, 설탕 2t

   -마구마구 흔들어서 거품을 낸다

3. 커피에 설탕 타기

  -에스프레소는 설탕 3t

   커피믹스는 2 봉지, 설탕 2t

   블랙커피와 믹스커피를 반반 섞어도 된다

   (커피는 취향껏)

   이때 믹스를 이용할경우 뜨거운 물로 커피를 녹인다

4. 얼음 넣은 유리컵에 설탕 섞은 뜨거운 커피를 붓는다

5. 그 위에 거품 낸 우유를 따른다

6. 잘 섞어서 마신다

 

이 커피는 에스프레소가 없어도 믹스커피로 타면 달달하고 맛있는 아이스 커피가 된다

 

 

 

 

홈카페 프라푸치노

*재료

에스프레소 원샷

커피믹스 1개

우유

바닐라 아이스크림

 

*방법

1. 유리컵에 얼음을 넣는다

2. 에스프레소와 커피믹스를 섞는다

3. 얼음 담은 유리컵에 커피를 붓는다

4. 그위에 바닐라 아이스크림을 녹여서 부으면 완성

 

 

집에서도 손쉽게 만들 수있는,

바닐라 아이스크림의 달콤함이 느껴지는 쉽고도 간단한 홈카페 프라푸치노가 완성된다

 

집에서 시원하고 달콤한 커피를 마시며 책과 함께해보자

집에 있는 시간이 많은 요즘 좀더 마음의 여유를 가지고 가기계발에 집중을 하면 좋을것 같다

책을 읽으며 더욱 긍정 마인드로 슬기로운 홈생활을 해보자 

 

 

시원한 커피와 함께 책 내용중 일부를 함께 공유해 본다

 

[북카페]

어떤 문화권이든 간에 인간적으로 소통하면 더 많은 신뢰를 얻을 수 있다는 것은 불변의 진리다

한 학생의 이야기를 해본다

 

맨해튼에 사는 한 학생이 CD를 사러 매장에 갔다

마침 지역 주민들을 대상으로 할인 행사가 진행 중이었다

그러나 그녀는 얼마 전에 다른 곳으로 이사한 상태였다

그녀는 150달러어치나 CD를 샀지만 지역 주민이냐는 물음에

사실대로 아니라고 대답하고 전액을 지불했다

그 학생은 이런 경우 거짓말을 하는 것이 좋은지 생각했다

 

이때는 거짓말을 할 것인가, 사실을 말할 것인가를 따지기 전에

먼저 CD 매장의 진정한 의도를 파악하는 것이 필요하다

그들은 단골 고객을 우대하고자 했던 것이다

그러므로 해당 지역에 살지는 않지만 그곳에서 자주 CD를 산다고 대답하면 되는 것이었다

그러면 거짓말을 하지 않고도 할인 혜택을 받을 수 있다

 

만약 그녀가 거짓말을 하고 옛 주소가 적힌 운전면허증을 제시했는데 이를 들켰다면

망신만 잔뜩 당했을 것이다

학생은 다시 매장으로 돌아가 이야기를 했고 할인 혜택을 받았다

생활 속 작은 신뢰도 지키기만 하면 언제든지 원하는 것을 얻게 된다

 

*참고 서적

어떻게 원하는 것을 얻는가-스튜어트 다이아몬드 지음/김태훈 옮김

 

 

[일주일 홈카페 일상 브이로그]

youtu.be/MnGtZA4 Pimc

레시피 참고하세요

 

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댓글2

  • 감사합니다 2020.07.26 21:38

    이 좋은글에 댓글이 없다니 ㅎㅎ. 홈카페 검색하다가왔어요! 감사합니다 상상만해보다가 직접 해먹어보니 맛있어요!
    그리고 북카페 내용 너무너무 익숙해서 출처를 봤더니 제가 제일 아끼는 책 중 하나의 내용이었네요. 무엇이든 본질적인게 제일 중요하더라구요! 좋은 글 감사합니다(알바 아니고 글쓴이님 힘내시라고 올리는글!)
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